Chef de rang

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Di cosa ti occuperai:
-Sarai responsabile del servizio all’interno della sezione di sala assegnata
-Assicurerai una perfetta mise en place dei tavoli e il rispetto di norme e procedure
-Supporterai la Sommellerie nel servizio dei vini
-Coordinerai le attività delle altre persone nel rango
-Curerai la relazione con l’ospite assicurando un’esperienza unica e personalizzata in base alle esigenze
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