Cuoco (m/f/d)

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Per l’apertura di Quarantadue, recente wine bar/ristorante a Bolzano, siamo alla ricerca di un cuoco motivato e appassionato, desideroso di crescere all’interno di un progetto giovane e creativo. Una persona dinamica, creativa e affidabile, che voglia mettersi in gioco e contribuire alla creazione e apertura di questo nuovo locale.

La persona selezionata lavorerà a stretto contatto con lo chef/proprietario, contribuendo alla creazione dei piatti nel rispetto della visione e dell’identità del locale.

Cosa farai

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Collaborazione diretta con lo chef/proprietario

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Preparazione e gestione delle partite assegnate

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Supervisione e coordinamento di un aiuto cuoco

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Gestione dell’ordine e dell’organizzazione della cucina

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Mantenimento degli standard qualitativi e di pulizia

Requisiti





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Esperienza nel ruolo

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Passione per la cucina e attenzione alla qualità delle materie prime

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Cura dell’organizzazione, pulizia e standard qualitativi della cucina

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Capacità di lavorare in team

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Senso di responsabilità

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Conoscenza sia del Tedesco che Italiano è preferibile

Cosa offriamo

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Opportunità di crescita professionale in un progetto recente

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Team giovane e dinamico

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Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo

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Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza

Sounds like a match? Join our team

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