Commis de pâtisserie / joobz

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Viktoria Alpine Hideaway Wir sind das familiengeführte 4‑Sterne‑Superior‑Hotel Viktoria Alpine Hideaway – ein Ort, an dem alpiner Lifestyle, zeitloses Design und gelebte Herzlichkeit zu einem besonderen Erlebnis verschmelzen. Eingebettet in eine beeindruckende Bergkulisse schaffen wir für unsere Gäste einen Rückzugsort voller Ruhe, Genuss und Inspiration.Was uns besonders macht? Unser Team! Gemeinsam leben wir Gastfreundschaft auf höchstem Niveau, mit Leidenschaft, Stilbewusstsein und einem feinen Gespür für das Außergewöhnliche. Bei uns zählen Persönlichkeit ebenso wie Professionalität, und wir schaffen ein Umfeld, in dem Sie sich entfalten und weiterentwickeln können.Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste.Für unser Küchenteam suchen wir ein Commis de Pâtisserie (m/w/d) in VollzeitIhr ProfilErfahrung in der Pâtisserie der gehobenen HotellerieAbgeschlossene Berufsausbildung, Fachschule oder LehreFreundliche und aufgeschlossene AusstrahlungKreativität und handwerkliche GeschicklichkeitSelbständige und effiziente ArbeitsweisePräzision und Auge fürs DetailTeamfähigkeit,



Pünktlichkeit und GenauigkeitGepflegtes Erscheinungsbild und gute UmgangsformenBelastbarkeit und StressresistenzFlexibilität und Motivation für neue HerausforderungenGute Italienisch- und/oder DeutschkenntnisseIhren AufgabenVor- und Zubereitung qualitativ hochwertiger Süßspeisen, Desserts und KuchenVertretung des Chef de PâtisserieGrundlegende VorbereitungenDekoration von SpeisenReinigung der Arbeitsflächen und der KücheDesinfektion von Geräten und KühlschränkenTeamwork & Sicherstellung eines optimalen ArbeitsablaufesÜberwachung und Einhaltung von Hygiene- und SicherheitsrichtlinienEinhaltung der HACCP‑RichtlinienWir bietenEin familiäres, angenehmes ArbeitsklimaEin motiviertes, junges TeamGeregelte Arbeitszeiten mit 5,5-Tage‑WocheFreie Kost und Logis – bei Bedarf und nach VerfügbarkeitVergünstigungen:Konsumationen an der HotelbarMassagen und Behandlungen in der Wald BeautyProduktgutscheineFrühstück und Abendessen im HotelrestaurantKostenlose Nutzung des FitnessraumsJe nach Position und Fähigkeit auch in unbefristeter Jahresstelle möglichÜbertarifliche BezahlungFortbildungsmöglichkeitenHaben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inkl. Lebenslauf!

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