Pasticcere - hotel 5 stelle roma centro

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MansioneRandstad Italia, divisione hotellerie, è alla ricerca di un Pasticcere esperto e qualificato per unirsi alla brigata di cucina di un prestigioso hotel 5 stelle situato nel cuore di Roma, in zona Repubblica.

Vuole saperne di più su questo lavoro? Scorra verso il basso per scoprire quali competenze, esperienze e titoli di studio sono necessari.
Se possiede una solida esperienza nel settore dell'alta pasticceria e desidera lavorare in un ambiente raffinato dove la cura per il dettaglio e l'eccellenza sono i pilastri quotidiani, questa è l'opportunità professionale che fa per lei.
Dettagli dell'offerta
- Tipo di contratto: tempo determinato
- Luogo di lavoro: Roma, zona Repubblica
- Orario di lavoro: full time 40h settimanali
- Retribuzione: Livello C2.

Responsabilità
- Realizzazione di prodotti di pasticceria di alta qualità, rispettando gli standard di un hotel 5 stelle.
- Preparazione di dessert al piatto, mignon, lievitati e creazioni per il servizio di colazione e ristorazione.




- Gestione autonoma delle postazioni di lavoro e dei processi di produzione in conformità con le norme igienico-sanitarie vigenti (HACCP).
- Collaborazione attiva con lo Chef Pasticcere e l'intero staff di cucina per garantire un servizio impeccabile.
- Gestione delle materie prime, monitoraggio delle scorte e ottimizzazione della produzione

Competenze
- Comprovata esperienza pregressa nel ruolo di Pasticcere, preferibilmente all'interno di strutture alberghiere di lusso.
- Padronanza delle tecniche di pasticceria classica e moderna.
- Precisione, creatività e spiccata capacità di lavorare in team in un ambiente ritmato.
- Massima cura dell'igiene personale e del proprio spazio di lavoro. Se rispecchia le caratteristiche richieste e desidera intraprendere questo percorso competente di prestigio, la invitiamo a candidarsi e inviare il Suo curriculum vitae

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. ve

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