Capo Barman
Pubblicato il 12-08-2026 - Grand Hotel Abi d'Oru in Olbia
È pronto/a a candidarsi? Si assicuri di aver compreso tutte le responsabilità e i compiti associati a questo ruolo prima di procedere.
Per la stagione estiva, l’Abi d’Oru Beach Resort & Spa, iconico 5 stelle affacciato sul Golfo di Marinella, è alla ricerca di un/una Capo Barman da inserire nel team Bar.
Entrare in Abi d’Oru significa far parte di una realtà che da oltre 60 anni rappresenta l’eccellenza dell’ospitalità in Sardegna, offrendo agli ospiti un’esperienza autentica, elegante e profondamente legata al territorio.
Il ruolo
La risorsa sarà responsabile della gestione e del coordinamento del servizio bar, garantendo elevati standard qualitativi, organizzativi e di servizio, in linea con l’offerta di un resort 5 stelle.
Requisiti
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- Esperienza nel ruolo di almeno 3 anni consecutivi in hotel 5 stelle o contesti di alto livello
- Conoscenza approfondita delle tecniche di miscelazione classica e moderna
- Ottima conoscenza di spirits, vini e beverage in generale
- Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo elevati standard di servizio
- Forte orientamento all’ospite, cura del dettaglio e senso estetico
- Ottime capacità relazionali, organizzative e di leadership
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza
Cosa offriamo
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- Inserimento in un contesto esclusivo e internazionale
- Ambiente dinamico, orientato all’eccellenza e alla qualità del servizio
- Opportunità di crescita professionale nel settore luxury hospitality
- Possibilità di lavorare in una delle destinazioni più iconiche del Mediterraneo
Saranno prese in considerazione esclusivamente le candidature in linea con il profilo ricercato. xysqume Le candidature relative a posizioni differenti o non coerenti con i requisiti richiesti non verranno valutate.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Agevolazioni:
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- Alloggio
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale
Sede di lavoro: Di persona