Chef de Partie

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Sarai responsabile della gestione di una partita, garantendo qualità, tempi di preparazione e standard del menu, collaborando strettamente con la sala. xysqume
Richiesta esperienza pregressa come Capo Partita in contesti strutturati, padronanza di una o più partite, certificazione HACCP valida e buone capacità di lavoro in team.

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