Vice Direttore/trice Pizzikotto

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Posizione

È questo il ruolo che sta cercando? Se sì, continui a leggere per maggiori dettagli e si ricordi di candidarsi oggi stesso.
Vice Direttore/trice di Ristorante presso PIZZIKOTTO a Fiumicino nel gruppo multinazionale Cigierre, con oltre 35 locali in Italia e Francia.

Responsabilità

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- Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto.
- Coordinare e svolgere il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza.
- Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina.
- Affiancare il Direttore nella gestione delle operazioni di apertura e chiusura del punto vendita.

Requisiti

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- Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari.
- Conoscenza del servizio di sala.
- Orientamento al risultato.
- Capacità di organizzazione, analisi e problem solving.





Inquadramento e benefit

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- Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi.
- Formazione retribuita pre-apertura locale svolta in uno dei nostri locali.
- Aggiornamento continuo e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy.
- Percorsi di Alta Formazione dedicati.
- Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate.
- Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato. xysqume

Pari opportunità
L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.

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