Restaurant Manager

12 ago - Roma
Hesperia group

Località: Rome, IT Italy

Se desidera conoscere i requisiti per questo ruolo, continui a leggere per trovare tutte le informazioni pertinenti.
Per il nostro ristorante 1 Stella Michelin a Roma siamo alla ricerca di un/una Restaurant Manager che sappia guidare il servizio con leadership, eleganza e visione contemporanea dell’ospitalità.

Cosa dovrai fare?

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- Coordinare e guidare il team di sala garantendo standard di eccellenza
- Essere punto di riferimento per ospiti internazionali e VIP
- Collaborare a stretto contatto con Executive Chef e Food&Beverage; Manager, entrambi sotto la supervisione del General Manager
- Curare il servizio in ogni dettaglio, trasformando l’esperienza gastronomica in emozione
- Monitorare performance, qualità e organizzazione operativa
- Formare, motivare e far crescere il team

Cosa stiamo cercando?

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- Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo in contesti fine dining / luxury hospitality
- Conoscenza di almeno un’altra lingua
- Forte capacità comunicativa e attitudine relazionale
- Leadership naturale, presenza elegante,



attenzione ai dettagli e problem solving
- Conoscenza dei più alti standard di servizio

In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:

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- Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.
- Possibilità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.
- Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.
- Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.
- Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.
- Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.
- Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scont

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