Responsabile di sala
Pubblicato il 12-08-2026 - Randstad Filiale di Milano Retail 3 in Gallicano Nel Lazio
Mansione
Si assicuri di leggere l'intera descrizione riportata di seguito e di candidarsi immediatamente se è sicuro/a di soddisfare tutti i requisiti.
Randstad Italia S.p.A., filiale di Milano - specialty Hospitality&Food;, ricerca per rinomata struttura ristorativa un responsabile di sala.
Siamo alla ricerca di una persona dinamica, con un'ottima predisposizione al contatto con il pubblico e buone capacità organizzative, da inserire all'interno del team. Ti rivedi in questa descrizione? Allora continua a leggere
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?In qualità di Responsabile di Sala, sarai il punto di riferimento per il personale e per la clientela, garantendo un servizio di alto livello. Nello specifico ti occuperai di:
- Gestione e coordinamento del servizio di sala e del team di lavoro.
- Accoglienza e cura del cliente, assicurando un'esperienza eccellente e personalizzata.
- Organizzazione dei turni e della disposizione dei tavoli.
- Supervisione degli standard di pulizia, igiene e sicurezza (HACCP).
- Collaborazione diretta con la cucina per la presentazione dei piatti e la gestione delle comande.
Competenze
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa (anche breve) nel medesimo ruolo o come Mâitre/Cameriere/a Senior.
- Ottime doti comunicative, di leadership e di problem solving.
- Conoscenza dei prodotti di sala, servizio vini e abbinamenti cibo-vino.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.
- Costituisce titolo preferenziale la conoscenza della lingua inglese.
Cosa offriamo:
- Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato in somministrazione (con possibilità di proroga o inserimento definitivo).
- Orario di lavoro: Full-Time su turnazioni
- Inquadramento: 4° livello – CCNL Turismo e Pubblici Esercizi.
- Sede di lavoro: Milano Cassala - Milano Marelli
Cosa aspetti?
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Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1