RESPONSABILE DI SALA
Pubblicato il 12-08-2026 - Club Del Sole in Castiglione della Pescaia
Club del Sole
Legga la panoramica di questa opportunità per capire quali competenze sono richieste, incluse le soft skill pertinenti e la padronanza di pacchetti software.
leader in Italia nel settore delle vacanze open‑air, con 27 villaggi distribuiti su tutto il territorio nazionale, ricerca per la stagione 2026 un/una Responsabile di Sala.
Quali saranno i tuoi obiettivi e attività?
Avrai il compito di garantire un servizio di sala efficiente, strutturato e orientato alla soddisfazione degli ospiti.
In particolare, ti occuperai di:
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- Coordinare, supervisionare e motivare il team di sala, organizzando i turni e collaborando con la cucina per un servizio fluido
- Assicurare un servizio puntuale, cordiale e conforme agli standard del villaggio
- Accogliere gli ospiti, presentare menu e carta vini e fornire consigli
- Gestire segnalazioni ed esigenze particolari
- Curare pulizia, ordine e allestimento della sala
- Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard HACCP
Sei il candidato giusto per noi?
Cerchiamo professionisti che possiedano:
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- Esperienza nel ruolo di Responsabile di Sala o Maître in contesti turistici o ristorativi strutturati
- Capacità di coordinamento e leadership del team
- Spiccate doti relazionali e orientamento al cliente
- Inglese fluente
- Forte attitudine al problem solving e alla gestione di situazioni complesse e stressanti
- Capacità di lavorare in contesti dinamici e ad alto volume
- Conoscenza delle normative HACCP
Costituiscono un plus:
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- Cura per i dettagli e per la qualità del servizio
- Conoscenza di una terza lingua (Tedesco)
Cosa offriamo
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- Ambiente giovane, dinamico e multiculturale
- Inserimento strutturato, con formazione continua e possibilità di crescita
- Vitto e alloggio xbvzest
- Contesto flessibile e attento alle persone
- Opportunità di lavorare in location uniche e di grande valore
Il percorso di selezione con Club del Sole
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- Analisi delle candidature: valutiamo con attenzio