Maître D’hôtel – Responsabile Servizio Prime Colazioni

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Luogo di lavoro: Bologna

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Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, ricerca per prestigioso hotel 5 stelle lusso:
MAÎTRE D'HÔTEL - Responsabile Servizio Prime Colazioni
La risorsa sarà inserita in un contesto di hotellerie d'eccellenza, caratterizzato da una clientela nazionale e internazionale di alto profilo. Ricoprirà un ruolo chiave nella gestione dell'esperienza ospite, coordinando il servizio di sala e guidando il team verso standard qualitativi elevati.
Responsabilità
- Accoglienza degli ospiti, garantendo un servizio curato, attento e personalizzato
- Coordinamento della brigata di sala: pianificazione turni, assegnazione mansioni, formazione e affiancamento del team
- Supervisione del rispetto degli standard igienico-sanitari
- Controllo della mise en place e dell'ordine degli ambienti, in linea con gli standard di un hotel 5 stelle lusso




- Gestione delle richieste speciali (allergie, intolleranze, eventi, ospiti VIP), assicurando un servizio impeccabile e qualificato

Requisiti
- Esperienza pregressa in ruoli analoghi in contesti di hotellerie o ristorazione di alto livello
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
- Spiccate capacità di leadership e gestione del team
- Ottime doti comunicative e relazionali
- Presenza curata, portamento professionale e pieno rispetto dei protocolli di etichetta e delle norme di comportamento proprie dell'hotellerie di lusso.

Cosa offriamo
- Inserimento diretto in azienda a tempo determinato
- CCNL: Turismo-Federalberghi
- Contratto full-time
- RAL annua: tra i 32.000 e i 35.000
- Livello di inquadramento: 3 Livello
- Sede di lavoro Bologna

Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a live

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