Responsabile Qualita' Food

12 ago - Italia
Caseificio Principe

Caseificio Principe seleziona Responsabile Sistema Qualità

La figura ricercata dovrà svolgere le seguenti delle seguenti attività:

Controllo qualità accettazione materie prime
Redazione piani di controllo ed autocontrollo relativi a materie prime e semilavorati per la produzione secondo le specifiche aziendali
Rintracciabilità del prodotto
Controllo del processo produttivo
Redazione procedure operative, istruzioni di lavoro
Conoscenza sistemi di certificazione BRC/IFS, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000
Audit ispettivi
Approvazione nuovi fornitori
Interfaccia con produzione, procurement e e supply chain.
Gestione reclami, gestione non conformità di prodotto e di processo, interne ed esterne ed implementazione e gestione azioni correttive,



emissione report di NC a fornitori
Problem solving

Requisiti:
Il/la candidato/a ideale ha maturato formazione universitaria, graditi Master o percorsi post-universitari sulla Qualità ed esperienza in area Qualità nel settore alimentare caseario.
Ha una buona conoscenza delle normative del settore food.
Completano il profilo la capacità di relazionarsi con le diverse funzioni aziendali (produzione, supply chain ed acquisti, ufficio tecnico) e con gli enti esterni, capacità analitica e problem solving.

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