CHEF DE RANG PER HOTEL

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CHEF DE RANG PER HOTEL

La risorsa sarà inserita presso l’azienda cliente operante nel settore alberghiero ubicata a Milano (MI).

Cosa Offriamo

Offriamo una retribuzione annua lorda di € 23.884 con tredicesima e quattordicesima mensilità. La posizione è regolata dal CCNL Turismo Industria (CNEL H05B), livello C2. La retribuzione sarà comprensiva delle maggiorazioni per lavoro festivo, straordinari e premi, che saranno riconosciuti in aggiunta.
È previsto un contratto iniziale a tempo determinato in somministrazione di 3 mesi, con concreta possibilità di proroghe o stabilizzazione del rapporto di lavoro.

L’orario di lavoro è full-time, 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica, 5 giorni a settimana con due giorni di riposo a rotazione, su turnazione nella fascia oraria 06:00–00:30.

Per gli inserimenti in somministrazione sarà inoltre previsto l’accesso al piano welfare Ebitemp, che comprende prestazioni di supporto come indennità di malattia e infortunio, rimborso spese mediche, sostegno economico per spese scolastiche e sussidi per la disoccupazione.

Non è previsto alloggio.




L’inserimento è previsto il prima possibile, compatibilmente con le disponibilità del candidato/a.

Descrizione del ruolo

In qualità di Chef de Rang, la risorsa conoscerà il menu per poter consigliare i clienti e rispondere alle loro richieste. Servirà cibo e bevande in modo veloce, efficiente e con attenzione alla qualità del servizio, garantendo un’esperienza positiva per gli ospiti.
Nello specifico si occuperà di:
- Presa delle comande
- Servizio di cibi e bevande
- Gestione di una sezione del ristorante o della banchettistica
- Preparazione mise en place, accoglienza clienti e presentazione del menu e dei vini
- Rispetto degli standard di servizio per colazione, pranzo e cena e delle norme H&S;
- Gestione richieste della clientela
- Sbarazzo del tavolo
- Gestione pagamenti con POS o contanti

Quali requisiti chiediamo
- Esperienza pregressa nella mansione
- Conoscenza della lingua in

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