Corporate Exec Chef

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Un'rilevante compagnia di ristorazione marittima è alla ricerca di un/una Corporate Executive Chef per supervisionare le attività del servizio ristorazione a bordo.

Non si lasci sfuggire questa opportunità: si candidi rapidamente se la sua esperienza e le sue competenze corrispondono a quanto descritto di seguito.

Il candidato ideale ha almeno 10 anni di esperienza, con una solida conoscenza delle tradizioni culinarie maghrebine e una preparazione in ambito hôtellerie. xysqume

Sarà responsabile dello sviluppo dei menù, della gestione del personale di cucina e della supervisione operativa a bordo delle navi, garantendo standard di sicurezza e qualità.

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