Macellaio banconista per supermercato a monfalcone

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Posizione
Macellaio – Addetto/a al banco macelleria presso supermercato a Monfalcone (Provincia di Gorizia).
Riepilogo
- Cercasi Macellaio
- Posizione: Addetto/a al banco macelleria
- Luogo di lavoro: Supermercato
- Sede: Monfalcone
- Contratto: CCNL Commercio Confcommercio a tempo determinato di 3 mesi con possibilità di proroga
- Orari di lavoro: Full time (40 ore settimanali) – turni dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo
- Inquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato

Mansioni principali
- Porzionare i tagli per la pesatura, il confezionamento e la messa in vendita
- Preparare varie specialità gastronomiche a base di carne, come spiedini, roastbeef, salsicce ecc.
- Esporre i preparati nel banco macelleria e gestire la vendita
- Offrire ai clienti un servizio impeccabile e fornire informazioni e supporto laddove richiesti
- Curare la pulizia della propria postazione, delle attrezzature e dei piani d’appoggio nel rispetto delle norme HACCP

Requisiti




- Comprovata esperienza pregressa maturata come banconista di macelleria
- Conoscenza delle corrette procedure di approvvigionamento, trattamento e conservazione delle scorte alimentari (normativa HACCP)
- Capacità di utilizzo in sicurezza della coltelleria e degli altri strumenti e attrezzature del mestiere
- Adeguata resistenza fisica
- Approccio professionale con la clientela
- Completa padronanza della lingua italiana, capacità di esprimersi con chiarezza
- Attitudine al team-working e alla collaborazione
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo settimanale
- Essere nelle condizioni di poter prendere servizio nell’immediato in caso di assunzione

La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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