Addetto/a Plonge/Lavapiatti

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Località: Maracalagonis, Marina Di Ginosa, Sibari, Fasano
Bluserena Hotels & Resorts.
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.
Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.
Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.
Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.
Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.
Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.
Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.
Si ricercano:
- Addetti plonge/lavapiatti

Area di responsabilità:




- Lavaggio e sanificazione di piatti, bicchieri, posate, pentole e attrezzature varie
- Utilizzo e manutenzione di lavastoviglie industriali e altri strumenti di pulizia
- Smaltimento corretto dei rifiuti secondo le normative aziendali
- Pulizia e igienizzazione dei piani di lavoro, dei pavimenti e delle aree comuni
- Controllo e rifornimento dei prodotti per la pulizia e igiene
- Collaborazione con la crew di cucina e sala per garantire un atmosfera di lavoro pulito e ordinato

Requisiti:
- Preferibile pregressa esperienza nel ruolo
- Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP) e possesso di attestato
- Affidabilità, puntualità e attenzione ai dettagli
- Conoscenza degli strumenti e dei prodotti per la pulizia
- Precisione e velocità nello svolgimento delle funzioni
- Attitudine a lavorare in gruppo
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva

Fascia retributiva in linea con

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