Cameriere - Chef de Rang (m/f/d) - GranSerena Hotel

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BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO

La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.

OVERVIEW DELLA POSIZIONE

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Camerieri – Chef de rang (m/f/d),



disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2026 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

SEDI DI LAVORO

La posizione è aperta per la nostra struttura Granserena Hotel a Torre Canne (BR) in Puglia.

AREA DI RESPONSABILITA’
- Curare la mise en place, lo sbarazzo e la pulizia in sala/e ristorante e altri eventuali punti di ristoro del Resort
- Accogliere e accompagnare gli ospiti
- Creare relazioni professionali al fine di offrire un ottimo servizio, anticipando le richieste degli ospiti
- Garantire un’elevata qualità del servizio in sala in termini di efficienza ed efficacia
- Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
- Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
- Garantire gli standard aziendali

CONOSCENZE S

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