Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Cuochi Capi partita con disponibilità immediata da inserire nella brigata di cucina, per ristoranti a buffet nei resort in Sardegna.

Alla figure selezionate saranno assegnate le seguenti responsabilità:

Gestire in autonomia la propria partita;

Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis nel cucinare le pietanze della partita;

Curare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina;

Accertare il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza sul lavoro;

Contribuire al controllo della qualità delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte;

Precedente esperienza nel ruolo in ristoranti a buffet;

Conoscenza della disciplina HACCP;

Tempo determinato;

retribuzione commisurata al ruolo e all'esperienza;

vitto e alloggio;

Formazione su Haccp e Sicurezza sul lavoro.

Capi Partita per Resorts Sardegna

Autista / Operatore per la Raccolta Dati Stradali

Disegnatore Tecnico

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