Executive Chef

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- Retribuzione: EUR 40000 - EUR 50000 - annuale

È questo il ruolo che sta cercando? Se sì, continui a leggere per maggiori dettagli e si ricordi di candidarsi oggi stesso.
Descrizione dell'azienda
Radisson Hotel Group è uno dei più grandi gruppi alberghieri al mondo con 10 brand distintivi e più di 1460 hotel tra strutture già operative e in fase di sviluppo in oltre 95 paesi.

La promessa del gruppo è “Every Moment Matters” con un'etica di servizio caratterizzata dallo slogan “Yes I Can”.

Le persone sono al centro del nostro successo e del nostro futuro perché chi lavora per noi è un vero Moment Makers: insieme offriamo la cultura, lo spirito, l'ambiente e le possibilità che ti consentono di dare il meglio di te ovunque e in ogni momento di ogni giornata perché, insieme, Every Moment Matters.

Descrizione del lavoro
Hai una voglia insaziabile di offrire servizi di qualità e ti guida una forte passione per l'arte della ristorazione? Attualmente stiamo cercando un/a Executive Chef che si unisca alla nostra brigata,



e in Radisson Hotel Group cerchiamo persone che vadano oltre il curriculum: persone con carattere, competenze, talento e passione per creare esperienze memorabili.

In qualità di Executive Chef, porterai con te un mix distintivo di eccellenza culinaria, leadership visionaria e passione per la creazione di esperienze gastronomiche eccezionali. Il tuo ruolo di maestro e guida è fondamentale e con la tua abilità creativa e il tuo approccio orientato ai risultati la nostra offerta culinaria raggiungerà nuove vette

Maggiori responsabilità

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- Dirigere il team di cucina, ispirandolo e promuovendo il lavoro di squadra.
- Supervisionare e garantire il buon funzionamento delle attività di cucina, anticipando le richieste degli ospiti, motivando i colleghi e creando la giusta offerta per ogni momento della giornata.
- Organizzare i turni dei collaboratori.
- Costruire solide relazioni con i colleghi e gli altri reparti.
- Essere responsabile del budget di repart

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