Responsabile di sala

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Mistertemp Srl, agenzia per il lavoro, per noto ristorante a Genova, ricerca di un/una Responsabile di Sala con ottimo standing e robusto orientamento al cliente.

La risorsa sarà il punto di riferimento per la sala e avrà un ruolo chiave nel coordinamento del servizio e nell esperienza del cliente.

Responsabilità
- Gestione e coordinamento del servizio di sala (20/30 coperti)
- Supervisione del team: 2 risorse di sala
- Coordinamento con cucina (cuoco e aiuto cuoco)
- Accoglienza clienti e gestione della relazione
- Presentazione del menù e consulenza sulla carta vini
- Organizzazione dei turni e gestione operativa del servizio
- Garanzia degli standard qualitativi e di servizio
- Creazione eventi e serate a tema per sponsorizzare il locale

-

Orario di lavoro
- Copertura di tutti i servizi (pranzo e cena)




- Doppio turno per 4 giorni a settimana, inclusi sabato e domenica
- 1 giorno di riposo settimanale (martedì o mercoledì)
- Chiusura locale: circa 22:30 23:00

Cosa offriamo
- Possibilità concreta di crescita fino alla gestione del locale
- CCNL Ristorazione collettiva
- Livello 3° o 4° sulla base dell'esperienza
- Si valutano inserimenti con contratto di somministrazione oppure inserimenti diretti
- Concreta opportunità per uno sviluppo di carriera

Tipo di contratto : Contratto di somministrazione

date della missione : 2026-08-01 - 2027-01-26

Salario : 1300 - 1500 Mensile
by helplavoro.it

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