Mitarbeiter in der Fischfiletierung

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7dnmag

Wir sind ein nachhaltiges, klimaneutrales, zukunftorientiertes und wachsendes Familienunternehmen mit über 60 Jahren Erfahrung und suchen einen Filetierer für Fisch (w/m/d) für unsere Filiale in Mezzolombardo.

Interessato/a a questo ruolo? Può trovare tutte le informazioni pertinenti nella descrizione qui sotto.
Wir befliefern das Hotel- und Gaststättengewerbe sowie den lokalen Einzelhandel mit Lebensmittel und vielen anderen Produkten.

Dank kontinuierlicher Innovation und Modernisierung sind wir eines der führenden Unternehmen im regionalen Lebensmittelgroßhandel.

Aufgaben

-
- Fachgerechtes Zerlegen, Zuschneiden und Filetieren von Fisch
- Vorbereitung und Veredelung der Ware für den Verkauf oder die Weiterverarbeitung.
- Qualitätskontrolle: Du achtest penibel auf die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards.
- Hygiene: Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien sowie der internen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
- Pflege und Reinigung der Arbeitsgeräte und des Arbeitsplatzes

Wir bieten

-
- Eine coinvolgente und abswechslungsreiche Tätigkeit




- Ein junges und dynamisches Team
- Kontinuierliche Weitermöglichkeiten
- Eine färe Vergütung
- Bezahltes Mittagessen
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem lokalen Familienunternehmen

Was Sie mitbringen sollten

-
- Qualifikation: Eine abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Fleischer (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Alternativ: Du bist ein erfahrener Quereinsteiger (m/w/d) mit nachweisbarer Erfahrung im Filetieren/Zerlegen.
- Handwerkliches Geschick: Sicherer und routinierter Umgang mit Messer und Werkzeugen.
- Bewusstsein für Qualität: Ein Auge für Frische, Präzision und sauberes Arbeiten.
- Teamgeist: Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Freude an der Arbeit im Team.
- Sprachkenntnisse: Gute Italienisch und Deutschkenntnisse sind von Vorteil

Bist du interessiert? xysqume Dann melde dich bei uns. Gerne erzählen wir dir alles Weitere in einem persönlichem Gespr

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7dnmag