ASSISTANT MANAGER | ROMA C.C.

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FATTORIA TOCCAFERRO

Mission : “Attraverso le scelte di fattoria toccaferro vogliamo prenderci cura del nostro territorio, di chi lavora, di chi ci vive, di chi lo ama, per il benessere e la felicita di tutti."
Promuoviamo la qualità e la genuinità attraverso un’offerta gastronomica che rispetta le tradizioni locali, sostenendo il benessere del territorio, dei nostri collaboratori e dei clienti.
Il nostro motto è: “Mangia ciò che vedi e compra ciò che mangi”

Vision : Essere un punto di riferimento nel mondo della ristorazione per qualità, innovazione e rispetto per la tradizione

Valori chiave : Qualità, Servizio, Pulizia, Tradizione, Innovazione e Rispetto per le persone.

La nostra storia : Nata nel 2015 a Pescara, Fattoria Toccaferro è cresciuta da un piccolo progetto radicato nell’amore per il territorio fino a diventare una catena di ristoranti riconosciuta per l’eccellenza e la cura dei dettagli. Dal primo locale, abbiamo costruito un marchio che unisce l’innovazione tecnologica con la tradizione culinaria italiana,



raggiungendo un successo condiviso con i nostri dipendenti.

per la prossima apertura prevista c/o il centro commerciale Roma EST , l'azienda assume una figura di Assistant Manager dando la preferenza ai CV con esperienze in grandi aziende e catene nazionali ed internazionali.
Le figure si occuperanno di:
- Accogliere i clienti con un sorriso e offrire un servizio cordiale e professionale
- Prendere ordini e gestire le richieste dei clienti con attenzione e precisione
- Mantenere elevati standard di pulizia e igiene nel tuo ambiente di lavoro
- Collaborare con il team per contribuire a un’atmosfera positiva e accogliente
- Occuparsi della formazione dei nuovi assunti
- Monitorare il flusso del servizio durante i turnazioni, gestire le prenotazioni
- Risolvere tempestivamente i problemi creati con i clienti o disservizi

Hard skills:
- Esperienza di almeno 2 anni nel settore della ristorazione in servizi alla carta
- Esperienza al bar di almeno 1 anno

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