Chef de Partie

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Starhotels, gruppo privato alberghiero italiano, è leader nei segmenti upscale e upper-upscale & luxury, con 34 strutture 4 e 5 stelle, situate nel cuore delle migliori destinazioni italiane oltre a Londra, Parigi e New York, per un totale di oltre 4.200 camere.

Entra in Starhotels ed unisciti al team di Cucina per la prossima stagione estiva del nostro Hotel Villa Michelangelo ad Arcugnano (Vicenza).

In qualità di Chef de Partie , preparerai creazioni culinarie sotto la guida dell’Executive Chef, mostrando una profonda conoscenza di varie tecniche di cucina.

Le tue responsabilità includono:
- Gestione esperta di una o più partite della cucina, assicurando piatti di ottima qualità e presentazione.
- Collaborazione con gli chef e lo staff, per offrire esperienze culinarie eccezionali.
- Assistenza nello sviluppo e nell’innovazione del menu, mantenendo l’allineamento al concept.
- Guidare, formare ed inspirare lo staff più junior, favorendo la crescita e incoraggiando la creatività.
- Stabilire standard di riferimento in materia di salute, sicurezza e igiene (HACCP).





Supera le aspettative rivelando:
- Una personalità unica e una vera passione per l’ospitalità e per l’arte culinaria.
- 2+ anni di esperienza nell’ospitalità di alto livello.
- Autonomia nella capacità di evadere gli ordini.
- Abilità nel contribuire allo sviluppo del menu con idee innovative.
- Capacità di eccellere in contesti frenetici e cucine dinamiche.

Apriti ad un mondo di vantaggi che includono:
- Uniformi di classe e servizio lavanderia incluso.
- Tariffe esclusive sui soggiorni negli hotel del gruppo.
- Convenzioni aziendali e sconti con i nostri partner.

Le nostre politiche retributive prevedono l’applicazione del CCNL dell’Industria Turistica e quindi 14 mensilità.
La Retribuzione Complessiva è formata da paga base e quota provinciale corrispondenti alle tabelle di classificazione contrattuale, e da elementi aggiuntivi individuali (es. Superminimo), da definire in fase di selezione, che v

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