Chef De Rang Per Pizzeria Italiana

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Descrizione

Vuoi lavorare in una pizzeria italiana autentica in Normandia, dove ogni giorno porti la tradizione e la passione italiana ai clienti? Da SAPORI D'ITALIA cerchiamo uno/una Chef de rang per un contratto a tempo indeterminato , con alloggio singolo incluso e mance TOP . Siamo una realtà familiare al 100% italiana, nata 10 anni fa dalla passione per la vera pizza napoletana e la cucina tradizionale. Il nostro team è composto principalmente da personale italiano e lavoriamo in un ambiente conviviale con circa 30 posti a sedere, dove il rapporto diretto con clienti e colleghi fa la differenza. Se cerchi stabilità, crescita professionale e un ambiente che valorizza l'identità italiana, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

- Accoglierai e gestirai i clienti con professionalità e cordialità
- Ti occuperai delle prenotazioni e della gestione delle riservazioni
- Prenderai le comande e assicurerai un servizio attento ai tavoli
- Gestirai e organizzerai la sala durante il servizio, coordinandoti con la cucina e il team
- Supervisionerai il personale e monitorerai la pulizia della sala
- Gestirai la cassa , le richieste dei clienti e le eventuali lamentele
- Ti occuperai dell'apertura e chiusura della sala

Chi Cerchiamo:





- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come chef de rang o responsabile di sala nella ristorazione
- Conosci il francese a livello intermedio per comunicare autonomamente con la clientela
- Parli italiano , requisito fondamentale per lavorare nel nostro team
- Sai gestire il rango, spiegare il menu, presentare e servire i vini
- Sei una persona seria, dinamica e organizzata, con un ottimo rapporto con il pubblico
- Sai lavorare in squadra ma anche assumerti responsabilità e iniziative in autonomia

Contratto

Contratto a tempo indeterminato , tempo pieno su 5 giorni settimanali. Turni spezzati.

Retribuzione: da 2.000 a 2.500 € lordi al mese .

Benefit inclusi: alloggio singolo , pasti per lo staff, abbigliamento da lavoro fornito e mance TOP .

Inizio immediato o il prima possibile.

Cosa offre l'azienda

- Alloggio singolo incluso
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP
- Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Gestione comande
- Gestione del rango
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Gestione cassa
- Monitorare pulizia della sala
- Presentazione carta dei vini
- Servire i vini
- Utilizzo palmare/tablet
- Gestire le lamentele dei clienti

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