Per la Società Innova, leader nella ristorazione collettiva, si ricerca un/a tirocinante da inserire all' interno della mensa dell' Ospedale Belcolle di Viterbo. **La figura, sotto la supervisione del suo tutor, svolgerà le seguenti mansioni**: - Elaborazione dei menù standard e personalizzati e relativi calcoli nutrizionali adeguati alle linee guida nazionali e regionali;
- calcolo dei fabbisogni energetici e nutrizionali per fasce di età della giornata alimentare;
- elaborazione diete speciali per patologia;
- controlli sulla corretta applicazione delle misure igienico sanitarie. **Competenze Richieste**: - Laurea in Dietistica o in Alimentazione e Nutrizione Umana o in Biologia nutrizionale;
- iscrizione all'albo dei dietisti o biologi ( a seconda della laurea conseguita);
- conoscenza del Piano HCCP. **Offerta di lavoro**:;
- contratto di stage; Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tirocinio formativo/stage Orario: - Turnazioni

Tirocinante Dietista

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