Cuoco/ A

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L’agenzia per il Lavoro **_YesWeWork_** cerca **Cuoco**/**a** da collocare in un un bistrot fronte mare a Monopoli. **Posizione**:
La figura selezionata dovrà essere in grado di gestire in totale autonomia 60 coperti e dovrà saper preparate piatti locali di pesce. **Mansioni principali**: - Creare il menù
- Cucinare le pietanze
- Controllare le preparazioni
- Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti
- Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari
- Controllare la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti
- Utilizzare e pulire i macchinari e le attrezzature in cucina **Requisiti**: - Esperienza pregressa nella mansione
- Competenze nella cucina locale di pesce
- Ottime doti comunicative e relazionali con i colleghi
- Buona resistenza allo stress
- Disponibilità a lavorare su turni pranzo e cena **Altre informazioni**:
**Riepilogo**: - Cercasi Cuoco/a
- Contesto di lavoro: Ristorante
- Sede: Monopoli La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. **#YWW

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