Commis de rang

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Cerchiamo una figura che garantisca un servizio di sala impeccabile, contribuendo a offrire agli ospiti un'esperienza gastronomica di alto livello presso il nostro ristorante situato al quinto piano de il Grand Hotel Principe di Piemonte. Questa figura è fondamentale per mantenere l'efficienza e l'eleganza del servizio, assicurando che ogni dettaglio sia curato con precisione.

Responsabilità principali

- Allestire i tavoli secondo gli standard del ristorante, assicurandosi che tovaglie, posate, bicchieri e stoviglie siano puliti e disposti correttamente.

- Collaborare con lo Chef de Rang nel servire piatti e bevande, garantendo un flusso di servizio fluido e coordinato.

- Rispondere prontamente alle richieste dei clienti, offrendo un servizio cortese e professionale.

- Sbarazzare i tavoli e mantenere l'ordine e la pulizia della sala durante e dopo il servizio.

- Lavorare in sinergia con il personale di sala e di cucina per garantire un'esperienza coerente e di alta qualità per gli ospiti.