Cameriere / Cameriera di Sala - Commis de Rang
Pubblicato il 12-08-2026 - Il Borro in Firenze
Dal tono informale e chic, Il Borro Tuscan Bistro è un vero e proprio concept shop a metà strada tra ristorante e wine bar, un innovativo spazio che pone come essenza primaria l’eccellenza, in tutte le sue diverse forme. Nell’intero progetto della ristorazione la famiglia Ferragamo ha voluto condividere con lo Chef Andrea Campani la propria visione: semplicità e attenzione alla sostenibilità, eleganza e autenticità; valori che si ritrovano tanto nei piatti, quanto nell’atmosfera dei ristoranti. Il Borro Tuscan Bistro propone un menù stile bistrot con piatti familiari e tradizionali, dove il prodotto è protagonista. **cameriere / cameriera di sala - commis de rang**: - ____________________
Cerchiamo un/a Commis de rang / cameriere o cameriera di sala per il nostro team F&B; a Il Borro Tuscan Bistro - Firenze. Avrà l’opportunità di entrare a far parte di un team robusto e impegnato a fornire un servizio al cliente eccellente, per un’esperienza unica ed indimenticabile in un luogo senza uguali, dove è possibile assaporare tradizione, cultura,
autentica sostenibilità e eleganza toscana. A Il Borro seguiamo gli standard Relais&Chateaux; in ogni attività, assicurando ai nostri ospiti e ai collaboratori un’attenzione autentica e personale, per farli sentire apprezzati e accolti come a casa. **ATTIVITÀ**: - Accogliere l’ospite all’arrivo in sala
- Presentare il menù
- Servire le pietanze ed occuparsi dello smaltimento al termine della consumazione del pasto
- Assistere prontamente l’ospite in caso di richieste durante i pasti **LA FIGURA IDEALE POSSIEDE**: - Esperienza maturata nel ruolo con elevati standard di servizio (Hotel 4 e 5 stelle o ristoranti di alto profilo)
- Conoscenza delle tecniche di mise en place
- Perfetta conoscenza della lingua italiana e inglese
- Orientamento al cliente e capacità di lavorare in un team
- Patente B Richiesta disponibilità a lavorare in orario serale, nel weekend e nei giorni festivi. Retribuzione da commisurare all'esperienza.