Chef de Rang e Chef de Partie a Castione Della

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L’**Hotel Milano Alpen Resort & SPA** di **Castione della Presolana (BG)** ricerca le seguenti figure con contratto a tempo determinato di un anno con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato. **- Chef de Rang**
**Requisiti per la mansione**: - Esperienza pregressa nel settore alberghiero
- Buona conoscenza della lingua inglese a livello professionale e gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera;
- Conoscenza delle tecniche di allestimento della sala e di mise en place.
- Conoscenza delle tecniche di composizione del menu e di gestione del servizio al tavolo, include tecniche di vendita
- Attenzione ai dettagli e alla qualità
- La conoscenza del mondo dei vini (e abbinamenti) e competenze di bar costituiranno un plus.
- Doti comunicative, flessibilità e team building.



Forte orientamento al cliente. Predisposizione a lavorare in ambiente giovane e dinamico. **- Chef de Partie** **ai primi piatti**: - Esperienza pregressa nel settore alberghiero e della ristorazione di almeno 2 anni
- Predisposizione a lavorare in atmosfera giovane e dinamico. **Si offre**: - Contratto a tempo determinato con obiettivo trasformazione a tempo indeterminato
- vitto e alloggio gratuito in camera doppia
- Training on the Job
- CCNL di riferimento Turismo-Federalberghi (14 mensilità);
- Opportunità di carriera e crescita professionale

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