Pasticcere

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MANIDI dal 1888 ricerca per proprio punto vendita **PASTICCERE/A** La risorsa, inserita all'interno del negozio/pasticceria si occuperà di svolgere le seguenti attività: - Preparazioni e assemblamento dolci
- preparare lievitati, prodotti di pasticceria classica e moderna
- Testare nuove ricette
- gestire la produzione e la preparazione degli ingredienti
- Leggere e interpretare le ricette e la documentazione técnica, sceglie le materie prime e ausiliarie rispettando gli standard di qualità e prevedendone la quantità necessaria
- Curare il magazzino e le celle frigorifere (scadenze, temperatura, pulizia)
- Pulizia e sanificazione dei macchinari Requisiti richiesti: - Diploma alberghiero o corso di specializzazione in pasticceria
- Almeno 3 anni di esperienza nel medesimo ruolo
- Conoscenza della pasticceria tradizionale
- Conoscenza delle varie tecniche di lavorazione e di cottura
- disponibilità immediata Orario di lavoro:



FULL TIME 40 ore settimanali - su turni dal lunedì alla domenica dalle ore 06:00 alle ore 19:00
Si offre: tempo determinato di 6 mesi con possibilità di proroga, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. Luogo di lavoro: Belgioioso (Pv) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: €1.000,00 - €2.000,00 al mese Ore previste: 40 a settimana Benefit: - Bevande gratis
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turno diurno
- Weekend Retribuzione supplementare: - Bonus annuale
- Maggiorazione lavoro festivo
- Maggiorazione lavoro notturno
- Piano incentivi
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Tredicesima Esperienza: - pasticcera/e: 3 anni (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 15/11/2024

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