Chef de Rang

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R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 12 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Oggiono (LC), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO).
**CHEF DE RANG**:
Hotel Royal Victoria, struttura incastonata nella caratteristica Varenna con affaccio diretto al lago, è un piccolo gioiello che offre molteplici servizi con una proposta ristorativa diversificata per soddisfare i palati più esigenti.
Selezioniamo per la stagione estiva Marzo - Novembre 2025 risorse in qualità di Chef De Rang.
**MANSIONI**:
Accoglienza e gestione cliente
Gestione e supervisione dell'intero servizio erogato
Collaborare con il team al fine di garantire un'eccellente customer experience
Controllo mise en place, delle attrezzature, dell'ordine e pulizia
**REQUISITI**:
Esperienza pregressa in contesto analogo (hotel 4*/5*)
Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese
Ottimo standing, flessibilità e orientamento al cliente
Eccellenti capacità comunicative e di ascolto
Conoscenza del panorama gastronomico ed enologico locale, italiano ed internazionale
**COSA OFFRIAMO**:
Possibilità di alloggio
Mensa Interna

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