Chef de Rang

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Il ristorante prevederà un cambio di format, dall'attuale impostazione fine-dining/gastronomico a un bistrot di alta cucina con vini naturali, con basi, tecniche e metodologie di alto livello ma veicolate attraverso un contesto e un servizio informale. **Requisiti Generali e Tecnici**: esperienza mínima in ristoranti fine-dining/gastronomici in ruoli di Commis de Rang o superiori di anni 4+, attitudine di teamwork, gestione tavoli ed ordinazioni, gestione comande al pass,, conoscenza lingua inglese livello avanzato (B1+) obbligatoria, attitudine socievole e positiva, conoscenza base o superiore su vini del territorio ed esteri. Contratto inclusivo di alloggio condiviso. Inviare CV per valutazione ed essere ricontattati. Prego astenersi non idonei ai precedenti requisiti. Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 9 mesi Retribuzione: €1.700,00 - €1.900,00 al mese Benefit: - Alloggio Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Tredicesima Esperienza: - Commis De Rang: 4 anni (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 15/04/2025

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