Responsabile di Sala

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Lavoropiù Spa, divisione Horeca, ricerca per un noto locale/birreria facente parte della ristorazione commerciale un/una:
RESPONSABILE DI SALA Luogo di lavoro: Milano centro (varie zone) Orario di lavoro: disponibilità FULL TIME 40 ore. Si richiede disponibilità a lavorare sia su turni unici che spezzati in caso di necessità. La risorsa ideale è una persona dinamica e proattiva e si occuperà, in collaborazione con lo Store Manager o il Vice Direttore, di gestire la squadra della sala garantendo che il servizio avvenga secondo gli standard, dovrà conoscere il servizio di sala a 360°, stilerà il planning dei turni quando necessario, eventuale formazione a recente staff su indicazione di direttore o vice direttore. L'azienda offre possibilità di inserimento stabile, crescita e formazione. Requisiti
- esperienza in contesti di ristorazione organizzata in cui è presente anche il servizio di sala 6 LIVELLO CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI

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