Sommelier

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**WAVES RISTORANTE - GAETA (LT)** **RICERCA SOMMELIER PROFESSIONISTA** Waves è un ristorante aperto tutto l’anno nel cuore di **Gaeta**, guidato dallo chef **Raffaele Lenti**, che propone una cucina contemporanea e creativa, capace di sorprendere senza mai allontanarsi troppo dalla tradizione. Con oltre tre anni di attività e un **ottimo posizionamento online**, è oggi una realtà solida e riconosciuta nel panorama ristorativo del territorio. Per rafforzare il team di sala, cerchiamo un/una **Sommelier qualificato/a** con **inserimento immediato**. **Cosa cerchiamo**: - Certificazione professionale AIS, FISAR o equivalente
- Esperienza pregressa nel ruolo di sommelier in ristoranti strutturati
- Competenze nella **gestione e valorizzazione della carta vini**: - Abilità nel consigliare i clienti con garbo e sicurezza, migliorando l’esperienza di degustazione
- Ottime capacità relazionali e propensione al lavoro in team
- Conoscenza della lingua inglese (gradita) **Cosa offriamo**: - Contratto **commisurato all’esperienza**, con possibilità di **inserimento affidabile**:



- Partecipazione attiva alla costruzione e aggiornamento della **carta dei vini**: - **Premi al raggiungimento degli obiettivi di vendita e servizio**: - Ambiente dinamico, professionale e in continua crescita
- Possibilità di crescita interna e aggiornamento costante **Disponibilità**:
**Inserimento immediato.** Colloqui previsti nei prossimi giorni. Invia il tuo **CV aggiornato** tramite la piattaforma Indeed.
Cerchiamo un sommelier che sappia raccontare il vino, emozionare, e accompagnare ogni piatto con la bottiglia giusta. **Waves Ristorante - Un’esperienza da bere, oltre che da gustare.** Contratto di lavoro: Tempo pieno, Somministrazione Retribuzione: €1.400,00 - €1.500,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Turni
- Weekend Retribuzione supplementare: - Premio di produzione
- Quattordicesima
- Tredicesima Esperienza: - sommelier: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale) Data di inizio prevista: 02/05/2025

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