Personale di Sala

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**Azienda**: Masseria Le Lamie (Villa Castelli - Br). **Settore**: Prestigiosa struttura operante in ambiti Ricettivo e Ristorativo. **Figura qualificato ricercata**: Addetta al servizio in sala - **DONNA** **Esperienza richiesta**: almeno **2 anni** nella medesima funzione. **Requisiti**: - **IMPRESCINDIBILE residenza in zone limitrofe al luogo di svolgimento del lavoro**: - Diploma di Scuola Media Superiore affine al settore di pertinenza.
- Buona conoscenza degli ambiti gastronomico ed enologico.
- Imprescindibile **CONOSCENZA FLUENTE**della Lingua Inglese.
- Padronanza nella applicazione dei criteri relativi alla “mise en place” **Competenze**: - Capacità relazionali, **empatia,** senso dell’accoglienza.
- Flessibilità, disponibilità e dinamismo.
- Attitudine alla vendita.
- **Serietà, puntualità, ordine e pulizia.**: - Team working. **Mansioni principali**: - Predisposizione, allestimento e configurazione sala con relativo riordino in chiusura del servizio.
- Servizio al tavolo con presentazione del Menu’,



Carta dei Vini ed acquisizione ordini; servizio banchettistica; preparazione bevande, caffetteria ed affini. **LA CANDIDATA** ideale dovrà interfacciarsi agevolmente con clientela multiculturale utilizzando i corretti canoni di interazione a beneficio di una comunicazione chiara ed efficace. Facendo capo alle direttive del Maître, svolgerà le mansioni assegnate nel rispetto delle dovute tempistiche, con cura e dedizione, mostrandosi costantemente preparata in merito alle proposte enogastronomiche fruibili dai commensali. *Condizioni contrattuali e retributive verranno discusse in fase di colloquio. **Inoltrare Curriculum Vitae corredato da foto, firma ed autorizzazione al trattamento dei dati personali.** Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Disponibilità: - Festivo
- Straordinari
- Turni
- Weekend Retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo Sede di lavoro: Di persona

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