Aiuto Cuoco in Ristorante Tradizionale di Pesce Alta Qualità
Pubblicato il 12-08-2026 - YESWEWORK in Brindisi
L’agenzia per il Lavoro YesWeWork cerca un/una **Aiuto Cuoco** (Commis di Cucina) da inserire con contratto **Full Time** nella brigata di cucina di un rinomato **ristorante di pesce** situato a **San Vito dei Normanni**, in provincia di **Brindisi**, a poca distanza dalla località di **Torre Guaceto**. Il locale è specializzato in piatti tradizionali di alta qualità. L’ambiente di lavoro è dinamico e orientato alla cura del dettaglio, con un servizio attento e una clientela raffinata. **Posizione**:
La figura inserita supporterà il team di cucina (seguendo attentamente le direttive dello chef) in tutte le fasi della preparazione dei piatti, contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi del ristorante. Il/la Commis di Cucina selezionato/a si occuperà della gestione degli ingredienti, dell'organizzazione delle postazioni di lavoro e della pulizia degli ambienti, garantendo efficienza e ordine. **Mansioni principali**: - Approntare la linea: Preparare gli ingredienti e disporre le attrezzature necessarie
- Supporto nella preparazione e completamento delle portate
- Impiattare con gusto e cura le pietanze in uscita
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia nelle aree di lavoro
- Confezionare, etichettare e conservare gli alimenti nel rispetto della normativa HACCP **Requisiti**: - Esperienza pregressa di almeno 1 anno nella mansione
- Buona conoscenza delle diverse tecniche di cottura
- Capacità di utilizzo di strumenti e macchinari da cucina
- Precisione, puntualità e capacità di lavorare sotto stress
- Ottime doti organizzative e di problem solving
- Disponibilità a lavorare su turni serali (dalle 16:00 alle 00:00 - 6 giorni su 7)
- Possesso di auto e patente di guida **Plus graditi**: - Esperienza maturata in ristoranti specializzati in cucina a base di pesce
- Conoscenza della lingua Inglese **Altre informazioni**:
**Riepilogo**: - Cercasi Aiuto Cuoco (Commis di Cucina)
- Luogo di Lavoro: Cucina di Ristorante
- Sede: San Vito dei Normanni (BR)
- Contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione
- Lavoro Tempo pieno serale (dalle 16:00 alle 00:00) Questa è un'opportunità ideale per chi desidera entrare a far parte di un team affiatato in un contesto stimolante e di qualità. Candidandosi con _YesWeWork_, i avrai accesso a supporto e assistenza durante tutto il processo di selezione e possibilità di essere considerato anche per altre opportunità di lavoro compatibili con il tuo profilo. La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. YWW