Cuoco/gestore Cucina Bar con Esperienza - Part Time

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**NUOVA APERTURA** Siamo una società attiva da 8 anni a Firenze nella gestione di servizi ristorativi. Stiamo competando la squadra di lavoro per una nuova apertura in centro a Firenze Cerchiamo una persona da inserire con un contratto Part time a **30 ore settimanali, 5 giorni su 7, due giorni liberi settimanali attaccati.** Il nuovo Cafè si inserisce all'interno di un teatro storico Fiorentino, dove la rivalutazione in corso promuove attività culturali contemporanee nell'ambito dello spettacolo, del cinema e dell'educazione. Il progetto prevede l'apertura di un **cafè/bistrot incentrato sui servizi della colazione, dei pranzi e degli aperitivi**.
- Preparazione pietanze per il servizio del pranzo
- Preparazione pietanze aperitivo
- Preparazioni per eventi aperitivi, light lunch e light dinner
- Gestione degli alimenti, stoccaggio e conservazione
- Redazione dei menù settimanali
- Gestione dei menù
- Pulizia dello spazio di preparazione
- Ottima attitudine alla collaborazione con la direzione ed i colleghi.




- Flessibilità di mansione nel periodo iniziale
- Cortesia, correttezza e attenzione nei confronti dei clienti.
- Esperienza nel lavoro di barista o cameriere
- Italiano fluente
- Conoscenza base della lingua inglese.
- Correttezza e trasparenza: siamo una piccola attività, lavoriamo tutti a stretto contatto e insieme collaboriamo agli stessi obiettivi. Sono inoltre **apprezzate**: - Esperienza nel lavoro di cuoco, barman o barista.
- Conoscenza di seconde lingue straniere.
- Intraprendenza e voglia di mettere le proprie idee in gioco. Contratto di lavoro: Part-time Retribuzione: €1.000,00 - €1.600,00 al mese Agevolazioni: - Supporto allo sviluppo professionale Domande di preselezione: - Sei disponibile a lavorare nei fine settimana ed i giorni festivi? Esperienza: - Cameriere o Barista: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Italiano (Obbligatorio)
- Inglese (Obbligatorio)

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