Capo Partita Ai Secondi

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**CAPOPARTITA - SECONDI PIATTI | Hotel Plaza - Milano Marittima**
- **Località**:_ Milano Marittima (RA) - Riviera Romagnola
- **Struttura**:_Hotel Plaza 3★ Superior - parte del Gruppo Hospitalia (7 hotel tra Riviera Romagnola e Bormio)
- **Contratto**:_fino al 13/09
- **Benefit**:_Vitto e alloggio inclusi
- **Opportunità**:_Possibile inserimento in uno dei nostri hotel a Bormio per la stagione invernale L’Hotel Plaza, situato nel cuore di Milano Marittima, rinomata località balneare della Riviera Romagnola, ricerca un Capopartita - Secondi Piatti per rafforzare la brigata di cucina. Entrerai a far parte di un contesto dinamico e professionale, dove la tradizione gastronomica romagnola incontra la creatività culinaria, offrendo ai nostri ospiti un’esperienza unica, calda e accogliente.
- **Mansioni principali**:_
- Preparazione e gestione della linea dei secondi: garantire qualità, gusto e presentazione impeccabile
- Gestione approvvigionamenti: controllo scorte e segnalazione ordini, inventario accurato
- Innovazione culinaria:



creazione di nuovi piatti in collaborazione con lo Chef
- Lavoro di squadra: cooperazione con il resto della brigata in un ambiente positivo e produttivo
- **Requisiti**:_
- Esperienza comprovata come Capopartita, preferibilmente nella sezione secondi piatti
- Creatività e passione per la cucina
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Affidabilità, spirito di squadra e attenzione al dettaglio
- **Cosa offriamo**:_
- Contratto stagionale estivo con vitto e alloggio inclusi
- Possibilità di inserimento invernale in uno dei nostri hotel a Bormio
- Ambiente di lavoro stimolante e professionale
- Possibilità di crescita all’interno del Gruppo Hospitalia Candidati ora e porta la tua esperienza nella nostra cucina! Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Esperienza: - Aiuto cuoco: 3 anni (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Obbligatorio)

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