Restaurant Manager /self Service

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Siamo alla ricerca di un Restaurant Manager, una persona dinamica, con la passione per la ristorazione, forti capacità organizzative e una naturale attitudine alla leadership. **Responsabilità principali**
- Gestione operativa del ristorante/self-service
- Coordinamento e supervisione del team di sala e cucina
- Pianificazione dei turnazioni e gestione delle risorse umane
- Controllo dei costi, budget e obiettivi di fatturato
- Rapporti con fornitori, ordini e controllo stock
- Accoglienza clienti e gestione delle eventuali criticità
- Monitoraggio della soddisfazione del cliente e implementazione di strategie per il miglioramento continuo **Requisiti**
- Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant Manager o simile
- Ottime doti di leadership,



comunicazione e problem solving
- Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro
- Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue sono un plus)
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend/festivi **Cosa offriamo**
- Contratto commisurato all’esperienza
- Ambiente di lavoro stimolante e in crescita
- Percorsi di formazione e sviluppo professionale
- Incentivi legati al raggiungimento degli obiettivi Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.322,21 - €2.809,70 al mese Benefit: - Mensa aziendale

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