Capo Squadra di Sala - Ristorante Padenghe

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**Ristorante “OTTO” - Nuova Apertura a Padenghe del Garda** **Posizione**: Capo Sala / Capo Squadra di Sala
**Contratto**: Tempo pieno - possibilità di tempo indeterminato dopo il periodo di prova
**Retribuzione**: Fino a €2.000 netti mensili
**Apertura**: Prossima apertura Febraio 2026 **Chi siamo** “**Otto**” è un nuovo ristorante-pizzeria contemporaneo di **alto livello**, affacciato direttamente sul Lago di Garda, in una **posizione unica e panoramica**.
La struttura è **di nuova costruzione (2025)**, moderna ed elegante, con una **sala di circa 50 coperti** e una terrazza sul lago per la stagione estiva. La nostra cucina unisce **qualità, ricerca e tradizione**, grazie a un **pizzaiolo di altissimo livello** che lavora solo con **pasta madre e lunga lievitazione**. Siamo aperti **solo la sera**, con **un giorno di chiusura settimanale**. **Cerchiamo un Capo Squadra di Sala** Una figura affidabile, dinamica e professionale che, oltre a lavorare attivamente in sala, sappia **coordinare il team**, **gestire i turnazioni** e **seguire le chiusure fiscali** del locale. **Responsabilità principali**
- Accoglienza clienti e gestione del servizio in sala




- Organizzazione e coordinamento dei turni del personale
- Gestione delle chiusure fiscali serali
- Controllo dell’ordine e della pulizia della sala
- Collaborazione diretta con la direzione e la cucina **Requisiti**
- Esperienza come capo sala, maitre o responsabile di sala
- Buone capacità organizzative e leadership
- Attenzione al dettaglio e passione per il servizio di qualità
- Conoscenza base delle operazioni fiscali di chiusura
- Attitudine positiva, precisione e spirito di squadra
- Preferibile conoscenza base dell’inglese per interazione con clientela straniera **Cosa offriamo**
- **Retribuzione in base alla esperienza**: - **Contratto a tempo pieno**, con possibilità di **tempo indeterminato** dopo il periodo di prova
- Ambiente di lavoro **nuovo, curato e stimolante**: - Team giovane e professionale
- Opportunità di crescita in un progetto di qualità e di lunga prospettiva **Se ti riconosci in questa descrizione**, inviaci il tuo **CV con foto e breve presentazione** a:
Pay: €1,800.00 - €2,000.00 per month

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