Maitre di Sala

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**Vicook SRL**, azienda leader nel settore della ristorazione collettiva e catering, ricerca un/una:
**MAÎTRE DI SALA** La figura selezionata avrà un ruolo chiave nella gestione e nel coordinamento dell’intera attività di sala, garantendo standard elevati di servizio e un’esperienza d’eccellenza per la clientela. **Responsabilità principali**: - Pianificazione, organizzazione e supervisione delle attività di sala;
- Coordinamento e gestione del personale di sala a 360 gradi;
- Controllo e supervisione della qualità del servizio;
- Analisi volte al miglioramento della soddisfazione del cliente;
- Organizzazione e allestimento della sala in base alle diverse tipologie di servizio e di evento;
- Cura della relazione con la clientela italiana e internazionale. **Requisiti**: - Esperienza nel ruolo di maître o capo sala;
- Ottime capacità organizzative, di leadership e di gestione del personale;




- Orientamento al risultato e attenzione al miglioramento delle performance operative;
- Richiesta la conoscenza di due lingue, di cui l’inglese obbligatoria;
- Automunito/a. **Offriamo**: - Contratto **full time**, con inquadramento e livello retributivo commisurati all’esperienza;
- CCNL Turismo e Pubblici Esercizi;
- Iniziale inserimento a tempo determinato, con prospettiva di **stabilizzazione e crescita professionale** all’interno dell’organizzazione. Ulteriori dettagli saranno forniti in sede di colloquio. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.223,41 - €2.222,62 al mese Esperienza: - responsabile di sala: 3 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

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