Chef de Rang Per Struttura Alberghiera di Lusso

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**e-work SpA**, sede di Roma, seleziona per prestigiosa struttura alberghiera situata in zona Vaticano **UN/A CHEF DE RANG** La risorsa presterà servizio presso la terrazza di una struttura esclusiva e di alto profilo, caratterizzata da un contesto estremamente elegante e frequentata da una clientela internazionale e da personalità di spicco. Si richiede una figura altamente competente, discreta e con standing adeguato al contesto. **Mansioni**: - Gestione autonoma della propria sezione di sala
- Accoglienza e assistenza al cliente garantendo un servizio discreto, elegante e altamente curato
- Presa comande e coordinamento costante con cucina e bar
- Servizio al tavolo secondo standard elevati e protocolli formali
- Preparazione e gestione della mise en place con attenzione ai dettagli
- Supporto al servizio bar con preparazione di caffetteria e cocktail base **Requisiti**: - Comprovata esperienza nel ruolo maturata in contesti eleganti,



strutture alberghiere di lusso o ambienti esclusivi
- Solido background di sala e conoscenza approfondita delle tecniche di servizio
- Elevata professionalità, discrezione e capacità di relazionarsi con ospiti di alto profilo
- Competenze nella preparazione di caffetteria e cocktail base
- Ottima conoscenza della lingua italiana
- Ottima conoscenza della lingua inglese e della lingua tedesca **Offerta**: - Contratto stagionale a tempo determinato di 6 mesi a partire dal 1° marzo
- CCNL Turismo - 4° livello
- Orario di lavoro: 5 giorni su 7, fascia oraria 16:00 - 24:00
- **Sede di lavoro: Vaticano (RM)** ework L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

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