Executive Chef
Pubblicato il 12-08-2026 - Duke in Genova
**CERCHIAMO X LA STAGIONE** **Ristorante situato a San Teodoro, Sardegna.** **Mansioni**:
Il cuoco si occuperà della preparazione dei primi e dei secondi piatti, organizzando la propria linea di lavoro e collaborando con il resto della brigata durante il servizio. Il ristorante dispone anche di una pizzeria, per cui il servizio è generalmente diviso tra 60% cucina e 40% pizza. Questo significa che la cucina gestisce una parte del servizio di circa 35-40 piatti per turno, rendendo il lavoro più gestibile rispetto a un ristorante completamente di cucina. Il cuoco dovrà preparare le materie prime, gestire le cotture durante il servizio e mantenere ordine e pulizia nella propria postazione, lavorando sempre nel rispetto delle norme igienico-sanitarie della cucina. **Requisiti**:
Cerchiamo una persona con esperienza nella gestione di primi e secondi piatti,
capace di lavorare con autonomia durante il servizio ma anche di collaborare con il resto della squadra. È importante avere buona organizzazione, velocità e attenzione alla qualità dei piatti. **Cosa cerchiamo**:
Una persona affidabile e con spirito di squadra, abituata a lavorare con ritmi sostenuti tipici della stagione estiva. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: a partire da €1.900,00 al mese Benefit: - Alloggio
- Buoni pasto
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Spese di alloggio Domande di preselezione: - E’ disposto a trasferirsi autonomamente a San Teodoro (SS) da metà maggio a fine settembre? Sede di lavoro: Di persona