Barman

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7dvtj9

**Barman** Settore Alberghiero Who we are & vision:
Pacini Group, real estate advisory, hospitality development & hotel management, da oltre 20 anni realizza progetti dedicati all’arte dell’ospitalità con esperienza, impegno e creatività. Per il nostro prestigioso albergo The Venice Times Hotel, situato nel cuore di Venezia, stiamo ricercando un Barman appassionato e talentuoso per unirsi al nostro team del reparto F&B;, garantendo un’esperienza di soggiorno indimenticabile ed un servizio di alta qualità. **Responsabilità**: - Preparazione di cocktail classici e innovativi
- Servizio di vini, birre, liquori e bevande analcoliche
- Accoglienza e assistenza clienti italiani e internazionali
- Gestione della cassa e delle comande
- Controllo scorte e riordino prodotti
- Cura della pulizia e dell’ordine del banco bar
- Collaborazione con il team di sala e reception
- Rispetto delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro **Competenze**: - Conoscenza delle tecniche di miscelazione
- Ottima conoscenza dei principali cocktail internazionali
- Buona conoscenza dei vini e distillati
- Conoscenza della lingua inglese (gradita seconda lingua)
- Capacità relazionali e orientamento al cliente
- Precisione, rapidità e gestione dello stress
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi **Requisiti**: - Buona capacità organizzativa e predisposizione al lavoro di squadra.
- Attenzione ai dettagli, ordine e affidabilità.
- Educazione, discrezione e atteggiamento orientato al servizio.




- Gradita esperienza pregressa nel settore alberghiero o delle pulizie professionali
- Conoscenza delle norme di sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81/08).
- Conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese (altre lingue costituiranno titolo preferenziale)
- Diploma alberghiero o corsi professionali di barman
- Esperienza pregressa in hotel o cocktail bar
- Attestato HACCP in corso di validità **Obiettivi del Ruolo**
- Garantire un servizio bar eccellente, in linea con gli standard qualitativi dell’hotel
- Contribuire alla soddisfazione e fidelizzazione degli ospiti
- Incrementare le vendite attraverso attività di upselling e proposta di cocktail premium
- Mantenere elevati standard di ordine, pulizia e presentazione del banco bar
- Ottimizzare la gestione delle scorte riducendo sprechi e rotture di stock
- Collaborare attivamente con il team F&B; per migliorare l’esperienza complessiva del cliente **Offriamo**: - Contratto iniziale a tempo determinato stagionale CCNL Turismo Federalberghi
- Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico.
- Opportunità di crescita professionale all'interno dell'hotel. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: a partire da €21.593,46 all'anno Ore previste: 36.0 a settimana Vantaggi: - Buoni pasto Lingua: - Inglese (Obbligatorio)
- Italiano (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Permesso di soggiorno (Obbligatorio)
- Attestato Corso Barman (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7dvtj9