Mastro Casaro / Responsabile Della Produzione Casearia

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**MAESTRO CASARO / RESPONSABILE DI PRODUZIONE (M/F/D)** I TUOI COMPITI
- Responsabilità per la produzione, la stagionatura e l'affinamento delle nostre specialità casearie.
- Controllo qualità e ottimizzazione continua dei processi produttivi.
- Gestione del team di produzione (5 persone).
- Sviluppo di prodotti e innovazioni.
- Rispetto delle norme in materia di legislazione alimentare (HACCP, norme igieniche, tracciabilità). REQUISITI
- Formazione completa come mastro casaro o qualifica equivalente
- Esperienza pluriennale nella produzione di formaggi, esperienza di leadership costituisce titolo preferenziale
- Passione per i prodotti lattiero-caseari di alta qualità e la lavorazione artigianale
- Spirito di squadra, senso di responsabilità e attenzione ai dettagli




- Personalità energica con mentalità pragmatica LA NOSTRA OFFERTA
- Un contesto di lavoro stimolante e un team motivato con un vero entusiasmo per il formaggio
- Ampio spazio per creatività e autonomia
- Materie prime e prodotti di alta qualità
- Orari di lavoro interessanti e senza turni (lun-ven: 7.00-15.30)
- Retribuzione equa e interessanti benefici aggiuntivi Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Benefit: - Auto aziendale
- Cellulare aziendale
- Computer aziendale
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale

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