ASSISTANT RESTAURANT MANAGER_ HOTEL DI LUSSO BELLAGIO

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FILIALE: MILANO HORECALa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca
Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:

ASSISTANT RESTAURANT MANAGER

COSA TROVERAI
· un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l ospitalità.
· Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
· Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
· la possibilità di rappresentare l identità dell hotel sin dal primo contatto con l ospite
una relazione costante con una clientela internazionale, da accogliere con ascolto ed empatia
· procedure chiare che guidano l esperienza di check-in e check-out, riducendo stress e imprevisti
· un ambiente in cui appartenenza e fiducia sono leve centrali del lavoro quotidiano

DI COSA TI OCCUPERAI
Insieme al Restaurant Manager ti occuperai di:
· Coordinamento del personale di sala (turni, organizzazione del lavoro,



supervisione del servizio)
· Accoglienza clienti e gestione delle eventuali criticità
· Controllo dei costi operativi di sala
· Monitoraggio degli standard qualitativi e attenzione al dettaglio
· Gestione prenotazioni e ottimizzazione dei coperti

CHI CERCHIAMO
Cerchiamo una persona capace di unire professionalità, empatia e attenzione all ospite, che sappia rappresentare l hotel con cura e naturalezza
REQUISITI
· esperienza pregressa nel ruolo in hotel 4/5 stelle
· conoscenza della lingua inglese per riuscire ad interagire con la clientela straniera
· standing appropriato all atmosfera
· ottime doti relazionali, capacità di multitasking e problem solving

TIPOLOGIA CONTRATTUALE:
· Inserimento diretto in azienda con contratto determinato

CCNL APPLICATO:
· Turismo - Confcommercio

LIVELLO DI INQUADRAMENTO:
· III livello

RETRIBUZIONE:
· 1900 -2100 lordi mensili

BENEFIT:
· Alloggio

COS

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