Bartender
Pubblicato il 13-08-2026 - Hard Rock International in Firenze
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E' fondamentale fornire ai clienti un'esperienza positiva prima che lascino il bar. Quale barman di Hard Rock Café, avrai il ruolo di guida, comunicatore, intrattenitore, decision maker, memorabilia curator e musicista (dritto al cuore).Le funzioni di base del Barman comprendono: * Preparare cocktails secondo specifiche ricette* Dar prova di somministrare gli alcolici in modo responsabile* Servire cibo* Maneggiare denaro contante e altre forme di pagamento* Eseguire le operazioni di vendita in modo accurato - utilizzando un apposito sistema di point-of -sale* Eseguire i debiti controlli sulle carte d'denitità* Mantenere una sufficiente quantità di contante per i resti;* Indirizzare i clienti verso le varie aree/bagni* Dar prova di un' impeccabile conoscenza del prodotto* Vendere in modo convinciente utilizzando comprovate tecniche* Mantenere l'area del bancone pulita e organizzata* Mantenere sufficienti quanti