DIRETTORE DI RISTORANTE
Pubblicato il 13-08-2026 - Staff S.P.A. Filiale Permanent in San Giovanni in Persiceto
Hai esperienza nella ristorazione organizzata e una resistente attitudine alla leadership?
Permanent Staffing, divisione di STAFF SPA, ricerca per nota catena di pizzerie di SAN GIOVANNI IN PERSICETO (BO).
DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE
capace di guidare il team e garantire un'esperienza cliente di alto livello.
Il tuo ruolo
Come Direttore di ristorante sarai il punto di riferimento operativo del ristorante e ti occuperai di:
- Coordinare e supportare tutte le attività del locale (sala, cucina e bar);
- Garantire standard elevati di servizio e qualità;
- Trasmettere i valori del brand attraverso un'esperienza cliente coinvolgente;
- Gestire le esigenze dei clienti con approccio proattivo ed empatico;
- Guidare e motivare il team verso il raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi;
- Organizzare il lavoro e monitorare le performance del punto vendita.
Chi cerchiamo
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti similari;
- Esperienza nella gestione di team numerosi e organizzati (ristorazione, retail, GDO);
- Preferibile conoscenza del servizio di sala;
- Ottime capacità organizzative, analitiche e di problem solving;
- Leadership, orientamento al risultato e passione per il contatto con il pubblico.
Cosa offriamo
- Contratto flessibile (tempo determinato o indeterminato);
- CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, 2°- 1° livello, RAL 26152 € - 28742 €;
- Monte ore: 40 ore settimanali;
- Percorsi di crescita e formazione continua;
- Programmi di welfare, sconti e agevolazioni dedicate;
- Supporto psicologico gratuito e riservato;
- Ambiente dinamico, strutturato e orientato alla valorizzazione delle persone.
Entra a far parte del team e porta la tua energia in un brand iconico della ristorazione
SEDE DI LAVORO: SAN GIOVANNI IN PERSICETO (BO).
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai se