Addetto/a pizza Pizzikotto

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Sede: Pizzikotto Reggio Emilia Edison.
È prevista una fase iniziale di formazione pre-apertura: durante questo periodo saranno forniti vitto e alloggio presso uno dei nostri locali Pizzikotto.
Inquadramento: 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo
Tipologia contrattuale: Tempo determinato
Tipologia oraria: Part-time
Turni: disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi
Entra nel team Pizzikotto Pizzikotto è una realtà in continua crescita: da Reggio Emilia siamo arrivati a oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia.
Siamo alla ricerca diaddetti/e pizzapronti a creare esperienze di gusto indimenticabili, assicurando efficienza e cura nella preparazione di ogni pizza.
Di cosa ti occuperai?
In qualità di Addetto/a Pizza, supporterai le attività operative del reparto, contribuendo alla preparazione del prodotto nel rispetto degli standard aziendali.
Nel Concreto Ti Occuperai Di
- Preparare gli impasti e seguirne le fasi di lievitazione secondo le indicazioni aziendali;
- Stendere le basi pizza,



curando forma e qualità del prodotto;
- Supportare la farcitura e la cottura delle pizze;
- Mantenere ordine e pulizia della postazione di lavoro;
- Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP);

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?
Per supportare al meglio le attività della pizzeria, sono importanti:
- Interesse per il ruolo: motivazione a lavorare nel mondo della ristorazione e della pizzeria;
- Esperienza (anche minima): preferibilmente in cucina o pizzeria;
- Manualità e precisione: nella preparazione e gestione degli impasti;
- Spirito di squadra: disponibilità a collaborare con i colleghi;
- Flessibilità: adattabilità ai ritmi del servizio;
- Affidabilità: attenzione al rispetto delle procedure e delle regole.

Sulla base delle esigenze organizzative e della disponibilità della persona, è previsto un inserimento part-time con un monte ore variabile
- Tempo parziale 18 ore: è richiesta disponibilità p

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