Junior Sous Chef

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WE ARE HIRING A JUNIOR SOUS CHEF FOR A NEW OPENING IN MILANO

La risorsa affiancherà lo Chef nella gestione operativa della cucina e lavorerà direttamente all’interno dell’area food del locale, occupandosi di:
- Supporto nella preparazione e gestione delle proposte gastronomiche
- Organizzazione della linea e supporto operativo durante il servizio
- Cura della qualità, presentazione e standard dei piatti
- Gestione e preparazione delle materie prime
- Collaborazione con il team durante eventi e attività del locale
- Supporto nel mantenimento dell’ordine, della pulizia e del rispetto delle normative HACCP

Requisiti richiesti:
- Passione per la cucina e voglia di crescita professionale
- Buona organizzazione e predisposizione all’apprendimento
- Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
- Attitudine al lavoro in team Figura dinamica e motivata
- Serietà, affidabilità e atteggiamento professionale




- Gradita esperienza pregressa nel settore ristorazione o hospitality

Offriamo:
- Ambiente professionale, giovane e stimolante
- Formazione e affiancamento diretto con lo Chef
- Bonus produzione al raggiungimento degli obiettivi
- Pasto giornaliero incluso
- Concrete possibilità di crescita all’interno di un progetto in espansione anche in diverse città
- Contratto e compenso commisurati all’esperienza

Apertura prevista Settembre 2026

Retribuzione: €1.400,00 - €1.900,00 al mese

Benefit:

- Bevande gratis
- Convenzioni aziendali
- Mensa aziendale
- Partecipazione agli utili
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo crescita professionale

Sede di lavoro: Di persona

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